Салат от дианы
12 июня 2008
Зелёный салат (Пекинская капуста) - 1 пучок
Курица копчёная - 1 окорок
Болгарский перец - одна штука
Помидоры черри - 200 грамм (упаковка)
Огурец маринованный - две штуки
Виноград чёрный - 100 грамм
Йогурт - 150 грамм
Майонез - 100 грамм
Этот салат очень быстро готовится, кроме того он достаточно лёгкий, и вы всегда сможете удивить им своих гостей.
Салат нарвать, овощи и курицу крупно нарезаем. Помидоры-пополам. Если виноград крупный, нарезаем пополам и вынем косточки. Если виноград без косточек, то можно положим ягоды целиком. Йогурт лучше всего берем кислый со сладкой добавкой на дне или отдельно. Добавка может быть апельсиновая или арбрикосовая (жёлтая) или же чёрносмородиновая. заправляем салат йогуртом, майонез добавим по вкусу (лучше всего подходить майонез с боровиками). перемешаем. Если хочется послаще, то йогурта можно добавим. подаем сразу, пока не выделился сок.